Der Brauereiausschank

Zu einem festlichen Anlass wie Weihnachten und Silvester gehört auch ein entsprechendes Speisenangebot. Unsere Menüs entsprechen dem Anlass in gebührender Weise.

Selbstredend, das Sie bei uns auch an den Feiertagen á la carte speisen können, schließlich soll jeder für sich selbst entscheiden können.

Zu Weihnachten bieten wir an:

Menue I

• Maronicremesuppe
• Ofenfrische Gänsekeule mit Bratapfel, Apfel-Blaukraut, Serviettenknödel
• Palatschinken mit Zimtzucker
• € 24,50

Menue II

• Markklösschensuppe
• Schweinemedaillons Ruprecht mit Lebkuchengewürzsauce, gebratene Knödelecken
• Gebackenes Marzipan-Eis auf Waldbeeren
• € 21,50

Silvester – Menue:

• Shrimpscocktail
• Argentinisches Rinderfilet, Kartoffelgratin, Marktgemüse
• Waldfruchtsorbet mit Prosecco
• € 29,50

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