Spezialitäten von Wild & Geflügel
Ab 07. November 2009 ist es wieder soweit: feinste Schmankerl aus heimischen Wäldern und Geflügel aus der Region kommen auf den Tisch.
Geniessen Sie geschmorte Gänsekeule, knusprig gebratene Bauernenten, feines Rehgulasch, Filet vom Kaninchen und vieles mehr. Dazu ein Gläschen Blauer Zweigelt aus dem Krems oder vielleicht doch ein kellerfrisches Pils oder der Jahreszeit entsprechend ein Bock – Bier…
Kulinarisch gesehen beginnt also die vielleicht schönste Jahreszeit überhaupt !
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