Archiv für die Kategorie „Küche“
Mittagstisch vom 08. bis 12. März 2010
Unser Mittagstisch für die Wopche vom 08. bis 12. März 2010.
Wie immer von 11.00h bis 15.00h. dwie immer mit einem Espresso nach dem Essen.
Mkittagstisch im City Braustüb´l, die gemütliche Alternative zur Kantine.
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Restaurant Wochenkarte ab dem 27. Februar 2010
Vegetarisch, Fleisch, Fisch: da sollte doch für jeden etwas dabei sein.
Auf unserer Wochenkarte finden sich diesmal eine Möhren-Ingwer-Suppe, Heringssalat norddeutsche Art, argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Curry-Putenrahm-Geschnetzeltes, Kartoffelpfanne mit Lauch und Karotten und ein Schnitzel Bologneser Art.
Ihr Leibgericht ist nicht dabei ? Lassen Sie uns doch mal wissen was für Sie zubereiten sollen, vielleicht können wir es ja auf unserer Wochenkarte anbieten.
Übrigens: bald ist wieder Zeit für unseren Sommergarten.
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Wochenkarte ab dem 09. Februar 2010
Fisch, Fleisch, vegetarisch: auf unserer Wochenkarte ab dem 10. Februar ist für alle Geschmäcker etwas dabei.
Matjesfilets (warum bis Aschermittwoch warten ?), Andreas-Hofer-Schnitzel, vegetarische Tagliatelle mit Lauch und Karotten, Wiener Quarkstrudel und noch andere Spezialitäten bereiten wir für Sie zu.
Unsere komplette Wochenkarte finden Sie hier.
Sollten sie am Aschermittwoch Ihr Heringsessen bei uns planen, bitten wir Sie um rechtzeitige Tischreservierung (0 61 51 – 2 55 11). Vor allem am Abend kann zu zu Engpässen kommen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Täglich ab 11.00h sind wir für Sie da !
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Mittagstisch vom 08. – 12. Februar 2010
Unseren Mittagstisch vom 08. bis 12. Februar 2010 finden Sie hier.
Auch in dieser Woche natürlich wieder in der Zeit von 11.00h bis 15.00h.
Bei Schnee & Eis, egal wie das Wetter wird…
Flammkuchen
Unsere Flammkuchen – eine Elsässer Spezialität. Das Original wird mit Creme fraiche bestrichen, Speck, Zwiebeln und Käse belegt und im Steinofen gebacken. Probieren Sie doch einmal unsere Varianten, wie etwa für Geniesser mit Shrimps belegt oder unsere Hausvariante mit Schinken, Zwiebeln und Spiegelei.
Ofenfrisch serviert wird er traditionsgemäss auf Holzbrettern und ist bereits vorgeschnitten. Der Kenner verspeist ihn mit der Hand.
Dazu trinkt man ein Glas Wein oder ein frisch gezapftes Bier.
Lust auf mehr ? Unsere Flammkuchen karte finden Sie hier.
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