Der Brauereiausschank

Magenwärmer

Kalte Tomatensuppe	€ 2,90
Leberknödelsuppe herzhaft bayerisch	€ 3,90
Markklösschensuppe mit frischen Gartenkräutern	€ 3,80

Gegen den kleinen Hunger

Unser Brotzeitbrettl mit Schwarzwälder Schinken, Regensburger, Obazda, Camembert, Essiggurke, Hausbrot, Butter, Bauernschnäpsle	€ 8,90
Bauernhandkäse mit Musik, Hausbrot und Butter	€ 5,50
Lörzenbacher Kochkäs´ mit Musik, Kümmel, Hausbrot und Butter	€ 5,90
Regensburger Wurstsalat mit Röstkartoffeln	€ 7,90
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette	€ 6,50
Ofenfrische Maxi-Laugenbrezen	€ 1,40
Ofenfrische Maxi-Laugenbrezen mit Butter	€ 1,90
Ofenfrische Maxi-Laugenbrezen mit Obatzda	€ 2,90

Grün & knackig

Frische Marktsalate mit gegrilltem Feta-Käse	€ 8,90
Salatteller Buenos mit gebratenen Streifen vom Roastbeef	€ 11,50
Feinschmeckersalat mit gebratenen Putenbruststreifen	€ 9,90

Der Grillmeister empfiehlt

Marinierte Knoblauch Grillsteaks mit großem Salatbouquet und Baguette	€ 9,50
Schweinerückensteak mit Camembert und Birne überbacken dazu Kroketten und ein Salatteller	€ 11,50
Holzfällersteak (300 Gramm) vom Schweinenacken, geschmelzte Zwiebeln, Hausfritten	€ 11,50
Bauernsteak mit Speck und Spiegelei dazu unsere Hausfritten und ein Speck-Krautsalat	€ 12,50
Gegrilltes Putensteak mit Tomaten-Fetasauce, Marktgemüse und Basmatireis	€ 11,90
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter Röstkartoffeln und Salatteller	€ 15,90
Argentinisches Rumpsteak mit Dijon-Senfsauce dazu Hausfritten und ein Salatteller	€ 15,90
Pfeffersteak mit knusprigen Röstkartoffeln und einem Salatteller	€ 15,90
Rahmgeschnetzeltes Züricher Art mit Rösti und frischem Marktgemüse	€ 11,50

Bayerische Delikatessen

6 Stück Original Nürnberger Rostbratwürstl – aus der Uli Hoeness Metzgerei - mit Fass-Sauerkraut, Hausbrot und Senf	€ 6,60
8 Stück Original Nürnberger Rostbratwürstl – aus der Uli Hoeness Metzgerei - mit Fass-Sauerkraut, Hausbrot und Senf	€ 7,70
1 Paar Münchner Weißwürstl mit süßem Händlmaier-Senf und Maxi-Laugenbrezen	€ 5,70
Leberkäse vom Grill mit lauwarmen Kartoffelsalat und Hausbrot	€ 6,80
Knusprige Schweinshaxe mit Märzenbiersauce, Semmelknödeln, Krautsalat	€ 9,50
Unser Schmankerlturm Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut, Lerberkäse mit Kartoffelsalat, Mini-Haxe mit Speck-Krautsalat	€ 11,50
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Dunkelbiersauce, hausgemachte Semmelknödeln, Speck-Krautsalat	€ 9,90

Unsere Spezialitäten

Bier-Hacksteak mit knusprigen Röstkartoffeln und einem Speck-Krautsalat	€ 8,90
Darmstädter Kochkäse-Cordon bleu mit knusprigen Röstkartoffeln, Salatteller	€ 12,90
Schnitzel Wiener Art dazu Röstkartoffeln oder Hausfritten, Salatteller	€ 10,50
Lendenpfanne Schweinemedaillons mit Rahmschwammerl, Spätzle, Salat	€ 13,90
Spare Ribs mit pikant gewürzten Wedges, Barbecuesauce	€ 9,50
Schottisches Lachsfilet mit Dillsauce, Basmatireis und einem Salatteller	€ 11,50

                                                                                                                          

Kein Fisch, kein Fleisch

Hausgemachte Semmelknödel mit Rahmschwammerl serviert mit einem Salatteller	€ 7,90
Gemüsepfanne mit Basmatireis	€ 7,50
Allgäuer Käsespätzlepfanne mit Röstzwiebeln und einem Salatteller	€ 8,40
Folienkartoffel mit Kräuterquark und großem Salatbouquet	€ 6,90

Von unserem Zuckerbäcker

Bayerisch Créme mit frischen Früchten	€ 3,90
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne	€ 5,50
Kaiserschmarren mit Apfelmus	€ 5,50
Coup Denmark	€ 3,90