Unsere Schmankerl vom Freiland-Spargel

Spargelcremesuppe

6,00

1 Pfund Griesheimer Stangenspargel

Kartoffeln | Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter
17,00

wahlweise zusätzlich mit


gekochtem Schinken
Räucherlachs
Schnitzel Wiener Art
Rumpsteak vom Weiderind

-


6,00
9,00
8,00
15,00

Bandnudeln mit Räucherlachs

grüne Spargelstücke | Rucola | geschwenkt in Sc. Hollandaise
18, 00

Frühlingsschmankerl

Grüner & weisser Spargel | Saftschinken | Kartoffeln | Champignons | Cherrytomaten | Frühlingszwiebeln
18,00

Pappardelle mit grünem Spargel

Geschwenkte Kirschtomaten | Basilikumpesto
15,00

Flammkuchen Spaschi

grüne & weisse Spargelstücke | Saftschinken | Champignons
10,50

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